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| 泰国糖业生产情况 |
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泰国目前是世界第六大糖生产国/地区，排在巴西、印度、欧盟、中国、美国之后，产糖量约在世界总产量的5%。 |
| 现有46个制糖厂，分布在北部（10 个）、中部（18个）、东北部（5个）、东部（13个）。糖厂规模在3000—6000吨/日。甘蔗亩产量约3吨，甘蔗含糖份约12%。制糖期在每年11 月至翌年1月。泰国甘蔗及糖产量在2002年达到历史最高水平，产量分别达7407万吨和728万吨。但近三年里，由于天气干旱等原因造成甘蔗及糖产量逐年下降，部分蔗农开始转向木薯、棕榈树及橡胶等种植，以获得更多收入。2005年泰国甘蔗和糖产量分别为4669万吨和483.5万吨，分别比2002年产量减少37.0%和33.6%。 |
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| 泰国甘蔗种植概况 |
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随着20多年来的持续发展，泰国甘蔗种植面积和蔗糖产量近几年来迅速增长。在泰国，约有107000个甘蔗小种植 |
| 户。糖厂自己不种甘蔗，但与蔗农签定合同。东北部地区的蔗农一般在10和11月份种植甘蔗，东中央平原地区的则在11-12月份种植甘蔗。在北部水浇地区种植在12-4月份进行，在北部靠雨水地区则在5-6月份种蔗。在西中央平原地区，水浇区种蔗从元月到3月，靠雨水地区则在5-6月份进行。虽然各地区的甘蔗种植时间各不相同，但生长期因不同的品种约在10-14个月。甘蔗一般仅种植一年或宿根2年，因此他们能根据世界糖价的变化较快地改变种植面积。 |
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2000年—2005年泰国食糖生产情况 |
单位：万吨 项目 |
年份 |
白糖 |
原糖 |
其它糖 |
糖产量合计 |
同比增长 |
2000 |
268.7 |
216.7 |
12.9 |
498.3 |
21.5% |
2001 |
387.7 |
225.5 |
0.9 |
614.1 |
23.2% |
2002 |
448.4 |
277.8 |
1.8 |
728.0 |
18.5% |
2003 |
328.5 |
369.9 |
0.5 |
698.9 |
-4.0% |
2004 |
246.3 |
270.5 |
0.7 |
517.5 |
-26.0% |
2005 |
247.3 |
232.9 |
3.3 |
483.5 |
-6.6% |
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