·全球约有500到600万农民从事可可种植业 ·全球约4000到5000万人依赖可可生存 ·全球年可可产量是300万吨 ·过去100年内,全球可可需求量年增3% ·目前全球可可年产值 51亿美元 ·可可主要种植地区:非洲、亚洲、中美洲、南美洲(赤道南北纬20度以内) ·来自西非的可可产量占全球产量的70% ·一般可可树要经过五年培育期才结第一批可可豆 ·可可树的“黄金生产期”为10年
来源:世界可可协会 编译:金阳