供应短缺 印尼牛肉价上扬

信息来源:印尼商报     发布时间:2012-04-07

摘要:印尼牛肉批发商坦承,最近牛肉供应短缺,导致零售肉价每公斤由6万5000盾涨至7万9500盾或上升22.2%。

  印尼牛肉批发商坦承,最近牛肉供应短缺,导致零售肉价每公斤由6万5000盾涨至7万9500盾或上升22.2%。

  印尼牛肉分配商协会(ADDI)主席苏哈尔吉多(Suharjito)担忧牛肉供应短缺将持续至四月。牛肉供应短缺不只导致零售价格上涨,批发商的价格也上涨。

  批发商的牛肉价格由每公斤5万5000盾-6万盾涨至7万5000盾。日前他说:“如果政府再不进口牛肉,下周的牛肉库存就空荡荡了。”每天供给一些超市和肉类加工业225吨牛肉。他声称,印尼牛肉分配商协会的275家成员,现在约40%已停业。

  印尼零售商协会(Aprindo)副秘书长兼印尼家乐福(Carrefour)公司公共事务主任哈米德(Satria Hamid)称,目前在超市的牛肉价格每公斤7万5000盾,而优质牛肉价格每公斤达到19万1500盾。“价格已过于离谱了,超市上的正常价格每公斤才6万5000盾。”

  牛肉供应的短缺导致价格上涨。沙特利亚说,印尼零售商协会成员每月都需要1100吨牛肉供应或每年1万2600吨。可是自三月起,供应减少约20%。

  该离谱的价格让消费者吃不消。“通常,仅在开斋节价格才会涨得那么高的。”

  牛肉进口商协会主席托马斯(Thomas Sembiring)称,第一季度的2万600吨冷冻牛肉进口,大部分已用完。“目前大多数商人的仓库已空荡荡了。”

  托马斯说,因为中爪和东爪的牛只价格也大幅飙升,因此难以向本地供应牛肉。牛只价格由每公斤2万4000盾涨至2万7000盾或上升12.5%。 

 
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