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菲律宾的海岸线比美国还要长,拥有丰富的海洋资源。菲律宾人能说英语、技术熟练,擅长使用最新技术生产海产品。
菲律宾在世界三十个渔业大国中排列第十一位,是世界第二大水生植物(包括海藻)供应国,也是国际公认的水产养殖中心。菲律宾设有东南亚渔业开发中心——水产养殖部(SEAFDEC-AQD),还是世界上最大的优质对虾生产国。
菲律宾出口的主要水产/海产品有:
·金枪鱼
金枪鱼在出口海产品中创收最多。出口的金枪鱼产品有新鲜的、冷冻的、冰冻的、罐装的,还有熏制的。最大的金枪鱼市场是美国,然后是泰国和香港。
·小虾/对虾
虾在海产品中的创收仅次于金枪鱼。政府敦促所有对虾加工厂都达到 HACCP 标准(危害分析临界控制点标准)。这些产品主要出口到日本、美国、南韩与加拿大,符合这些国家最严格的标准要求。
·海藻与角叉菜
菲律宾是世界上最大的麒麟菜海藻生产国,其有记录的麒麟菜海藻加工能力达到10942万吨,同时还是世界第四大精制角叉菜生产国。与其它国家的传统生产方法相比,菲律宾天然级(PNG)角叉菜因生产成本较低而更具有价格优势。
责编:黎黎 |