普洱茶现在已在多个国家销售，估计未来产值有可能发展到100亿美元，还有极大的发展空间。

　　在瞬息万变的商业环境下，实行国际化与多角化，是一种不可避免的趋势。今天蓬勃发展的普洱茶产业如何走向国际化的阳光大道，普洱茶走向国际化，将给云南人民带来更多的实惠。为了朝国际化迈进，普洱茶产业必需要有一套国际化发展战略，才能顺利融入全球经济大潮。而站在政府与茶企业的立场，我们要思考走向国际化道路的过程中可能面对的各种状况并寻求对策，对于普洱茶国际化的市场运作，我们有以下思考：

　　1.为适应中国加入世界贸易组织（WTO）后国内外经济一体化进程发展的需求，省政府将出台相关政策，全面培养职业化、国际化企业高级经营管理人才，大力提升企业竞争力，力求在茶叶的产业化，标准化，品牌化和国际化方面迈出实质性步伐。

　　2.进一步明确各产茶区域/州县的功能定位，消除恶性竞争，强化产业链招商和专业化招商，推动本地茶企业与外资产业链的衔接，打造分工明确、优势突出、配套完善的产业群，形成对外资既“引得进来”又“带得出去”的长效机制。

　　3.与茶产业者协调，共同推出一套以科学发展观为指导，以市场为导向，以科技创新为动力，按照基地建设规模化、产品加工专业化、质量监测标准化、市场管理规范化、服务保障社会化、茶叶质量品牌化的“普洱茶六化攻略”，加快推进普洱茶叶生产产业化，推动云南茶产业全面协调和可持续发展。

　　4.省政府必须主导茶产业进行优势整合，形成规模，建立科研开发、市场拓展中心、发展基地建设，现代化生产和经营为一体龙头企业，以利茶产业国际化发展。

　　5.设立专属单位，结合云南视台、中央电视台第4和第9台、凤凰卫视以及各国华裔商协会和茶业协会，发挥云南省贸促会和省内有关商协会优势，积极在世界各地有系统地举办普洱茶宣传推介、学术研讨活动，宣传普洱茶传统文化，提升普洱茶的知名度。

　　6.普洱茶的推广目前还停留在消费者之间，在大众媒体上做广告的品牌还很少，普洱茶的包装也还沿袭着传统的包装，保留着一些“土产品”特色，缺乏创新，特别是紧压茶饼等不便于消费者冲泡、饮用，普洱茶需要进行革新，使之在宣传、包装、饮用方式迎合国际消费者需求。

　　7.在科研与新品开发、种植基地培育、品种改良、规模生产、国际市场拓展名牌战略、产业化的宣传与推广等方面加大力度，制定明确方略，以现代产业意识、标准，按照规模经济的要求，规范发展现代茶叶生产，将茶业纳入到大健康产业之中。与此同时，还应将茶业作为现代产业来培育与发展，让其成为新时代的前瞻产品，更有广阔的市场。中国茶有养生的优点，兼之种类繁多，只要开发行销得法，随着大中华经济圈政经实力日强、现代人愈益讲求健康之际，终将成为全球人士都能接受、喜爱的饮料。

　　8.外国人历来就有着喝冷饮的习惯，对茶饮料也有了一定认识。必需根据他们的消费习惯满足他们的需求，才能将这部分消费者变成为普洱茶的用户。茶业市场的产品开发，顺应国际市场的需要，以变应变将喝普洱茶观念由热饮变冷饮，将茶业市场的饮品观念进行创新，以饮用方法为切入点，进行冷热转换，就可以导致茶产业市场发生冷热变化，使国际茶业市场由冷变热。冷热饮观念的转变，促使茶业市场的冷热逆转，推动普洱茶产业的大发展。

　　9.设立研究部门，仔细研究国际市场的变化，采取必要的措施，尽快地将失去的市场再夺回来，开创新的局面。收集国外贸易壁垒资讯也很重要，只有对国际市场熟悉，才能协调应诉贸易摩擦， 真正代表企业“发言”。

　　10.充份抓住具有防癌、抗癌、轻身、健体功能，茶叶对人类健康作用的趋势，善用资源优势，以应用高科技进行综合开发茶叶饮用、食用的新品种，以及药茶系列产品，抢占国际大市场。目前，国际市场上的茶食品、茶饮料已有一定市场。随着新品不断推陈出新，市场也将越来越大。

　　11.普洱茶因其独特的保健功效及饮用价值，受到消费者的竞相追捧，普洱茶热也随之兴起。但由于普洱茶生产中有一个系列微生物参与的渥堆工序，国际上对其安全性尚不清楚，很容易形成误导，进而对普洱茶走向国际市场的过程中产生伤害。省政府应组织茶叶专家，对普洱茶成份与有相关的流行病毒性调查及食用毒害事例进行研究和鉴定报告，同时针对普洱茶长期贮存与其安全饮用没期之间的关系进行分析，保证普洱茶品质卫生标准高品质与国际接轨，有效冲破国际上一些借口卫生品质问题的技术壁垒。

　　12.省政府须主导统一普洱茶出口标准，解决普洱茶长久以来产销无序的问题，要做到产品全面规格化、制度化管理，将茶叶依属性、品质分级，产区、名称和价格也要有严谨的等级划分。

　　13.市场流通变快、资讯更加透明化，业者一定要生产高品质、高附加价值商品才能拥有市场；更要专业化、商品多元化才能创造出自己的竞争优势。如果不在产品上做区隔，商品又没有独特性，很容易就会被淘汰。

　　14.除了普洱饼、沱、砖、紧等型茶外、茶企业也要积极开发各种茶叶加工副产品，如普洱茶粉、普洱茶锭、茶梅、茶瓜子、袋茶和茶饮料等，成为一个产、制、销一贯作业的专业化茶业。同时，开发和打造普洱茶宴，进行多元开发，形成中华餐饮行业中的一支奇葩。

　　15.茶企业需要转变过去的经营方式，采用专业比赛茶的标准评鉴分级，积极的朝规格化、专业化、电脑化的方向转变，并且建立自有品牌，以公司的形象让消费者安心消费。

　　16.政府应在海外设立营运中心和筹设销售网络，在国内形成一个统一的供应链，在海外也有一个统一的销售链，一起进行普洱茶的推销以及普洱茶艺和中华茶文化的推广，让普洱茶能晋升至较高的位阶和形成一种大的规模，切入市场则事半功倍。因此需要中国各相关部间，提供一切资源和举措，主导中国品牌在海外发展进程。

　　17.政府需要加速国际化人才培育，致力于国内及跨国经营人才的培养，吸引外国华裔专才，以奠立茶产业国际化发展的基础。

　　18.政府应以相关专案计划辅导产业发展，协助业者提高研发能力、生产自动化、提高产品品质、改善流程等，以提高生产力降低生产成本，强化竞争能力。

　　19.农业部门管生产，外贸部门管外销，经贸部门管企业，生物资源创新部门管名优茶开发。政出多门，难以协调，政府需要改善这种多头马车的情况，同时加强服务功能和建立宏观调控的策略，为普洱茶的蓬勃发展铺路。

　　20.据相关资料显示，云南省现有茶园面积300多万亩，茶叶总产量达9万多吨，种植面积居全国第一、产量居全国第三。由于生产力水平低、生产方式落后，茶叶加工业水平低，茶叶加工设备、包装及设计落后，营销意识薄弱，缺乏对外贸易的市场推广经验，云南产的茶叶基本是初级品，精深加工产品只占3%左右，令云南茶叶整体价格及出口普遍低于中国其它省名优茶叶，生产产值排在全国10位以后。现云南茶业行业正在努力扭转“一流茶叶、二流包装、三流价格、四流销售”的状况。政府应撮合在融资、设计、包装、策划、管理顾问及市场推广等方面具有优势的外资企业，与云南茶业企业合作向国际市场推广云南品牌茶叶。

　　21.各大商协会和行业协会要帮助企业巩固传统市场，开拓新兴市场，缓解供大于求的矛盾。国内应加大宣传、推销优质茶产品力度，对各市场进口茶叶品种要求、经营方式、市场环境及当地政府政策措施等进行调研，从而扩大普洱茶出口。

　　22.通过企业集资、自愿资助及外部捐赠等途径筹措茶叶出口行业发展基金，依 靠行业的力量，根据不同市场的需求，开展饮茶有益于人体健康的宣传，帮助企业开拓国际市场，培育具有国际竞争力的行业名牌产品，促进中国特色的茶产品出口。

　　23.进一步协调和规范茶叶出口经营秩序，营造公平竞争的环境。在充分发挥市场功能的同时，利用行业的力量引导企业着眼于行业的整体利益和长远利益，强化企业的自律互律意识，防范和制止不正当竞争行为，并通过有关部门综合运用法律、经济和行政手段，保障我国茶产业的健康发展。

　　24.欧盟及日本正以“农药残留超标”新设贸易壁垒限制中国茶业出口，茶企业应从‘茶原料采购’这一源头抓起，多生产有机茶、无公害茶及科技含量、附加值高的产品，只要茶产品在农药残留、重金属和有害微生物这3个方面都控制好，就能攻破欧日贸易壁垒。

　　25.参考红酒国际标签及等级划分标准，制定一套符合普洱茶条件的国际标签和品味制度，清楚列明普洱茶的经销公司厂商、品名、生产厂商、生产年份、茶叶品种和等级、生产地区、包装规格、储藏条件和发酵年份、增值潜能、获得奖项、品茗报告等等，使不谙普洱茶的外国饮者一目了解，欣然赏味。

　　26.为了适应国内外群众的需要，将液态的普洱茶生产成颗粒冲剂，并申请美国FDA认证，以便利在美国和欧洲市场销售。